Ini first time aku dapat invitation ke Chinese New Year food review. Selalunya ramadhan buffet, krismas je kan. Kira macam teruja sangat ni coz dah lama tak makan Chinese cuisine. Dinner opis sekarang pun asyik hidang western food je, boringg wokeh.
Sempena menyambut Tahun Kuda pada Tahun Baru Cina 2014 ni, Chef Chew dan anak buahnya menghidangkan menu yang bersimbolkan 'good luck' kepada korang semua.
Di antaranya Braised Sea Cucumber with Green Vegetable and Mushroom, Lotus Leaf Rice, Braised Duck with BlackMushroom, Steamed Seabass with Ginger Sauce, Herbal Roasted Duck, Chinese Baked Salted Chicken with Herbs, and Braised Chestnut Duck
Di samping itu,untuk memulakan tahun baru ni pihak hotel juga menghidangkan makanan yang menjadi pembuka tahun iaitu Yee Sang yang didatangkan dengan pelbagai pilihan iaitu Fruitti Veggie Vee Sang(vegetarian), Salmon Vee Sang, or Butterfish Vee Sang. Priced from RM40++ per portion.
Bagi tetamu yang ingin menikmati menu set ekslusif, Chef Chiew dan pasukannya telah pun menyediakan 3 pilihan hidangan Prosperity Set Menus (minimum table of 10 pax) sesuai untuk keluarga, kengkawan dan business partner.
The Blissful Longevity Set Menu priced at RM988++,
consists of Yee Sang with Crustacean, Braised Seafood Mentaiko Soup, Deep-fried Sea Garoupa in Spicy Sesame Sauce, Steamed Tiger Prawns with Ginger Sauce, Braised Taukan with Mushroom in Black Moss Sauce and Sweet RedBean Cream with Snow Sago.
The Everlasting Success Set Menu priced at RM1088++
also comprises dishes like Yee Sang with Soft Shell Crab and Jellyfish, Steamed Red Garoupa in Abalone Sauce,Tossed Tiger Prawns with Salted Egg Flakes and others.
The Bountiful Treasures Set Menu is priced at RM1188++.
Guests can sample dishes such as Yee Sang with Salmon, Braised Abalone in Sharks Fin Soup, Double-boiled Duck Broth Cantonese Style, Steamed Pomfret with Abalone Sauce and others.
Malam tu ktorang dihidangkan dengan Blissful Longevity Set Menu. Penuh table 10 orang malam tuh.
BLISSFUL LONGEVITY SET MENU
RM 988++ per table of 10 persons
PROSPERITY VEE SANG WITH CRUSTACEAN
BRAISED SEAFOOD MENTAIKO SOUP
PEl PAH CHICKEN IN ORANGE SALSA SAUCE
DEEP FRIED SEA GAROUPA IN SPICY SESAME SAUCE
STEAMED TIGER PRAWN WITH GINGER SAUCE
BRAISED TAUKAN WITH MUSHROOM IN BLACK MOSS SAUCE
FRIED RICE WITH PINEAPPLE
SWEET RED BEAN CREAM WITH SNOW SAGO
SHANGHAI PAN CAKE CHINESE TEA
Promosi Chinese New Year Reunion Buffet Dinner Armada Hotel ni bermula dari 2hb Januari hingga 14th February 2014
RM35++ untuk kanak-kanan (6 – 12 tahun)
RM45++ untuk warga emas 60 tahun ke atas
Untuk tempahan, korang boleh hubungi 03-7954 6888 ext 4557 Utara Coffee House.
Armada Hotel Petaling Jaya
Lot 4, Lorong Utara C, Section S2,
Not bad jugak food review kali ni sebab aku banyak belajar pasal adat resam orang Cina ketika menyambut Tahun Baru mereka ni. Rasa cam tak sabar nak terjah rumah bebudak opis aku ni, maklumlah ramai Cina kan
Selamat Tahun Baru Cina Korang...
